Revuelto de verduras
Healthy 🌿 • Comer sano es tan barato, como fácil y delicioso... y ¡este revuelto lo demuestra! 😋 Con unos pocos ingredientes frescos queda un plato delicioso hasta para los poco fanáticos de las verduras. Y así de fácil estaremos cuidando de nuestra salud y bienestar físico. 💪 ¡¡Comer adecuadamente está en nuestra manos!! ❤️ • #Revuelto #Verduras #Saludable #Dieta #Mediterránea #Sano #Calabacín #Berenjena #Cebolla #Huevo
Revuelto de verduras
Healthy 🌿 • Comer sano es tan barato, como fácil y delicioso... y ¡este revuelto lo demuestra! 😋 Con unos pocos ingredientes frescos queda un plato delicioso hasta para los poco fanáticos de las verduras. Y así de fácil estaremos cuidando de nuestra salud y bienestar físico. 💪 ¡¡Comer adecuadamente está en nuestra manos!! ❤️ • #Revuelto #Verduras #Saludable #Dieta #Mediterránea #Sano #Calabacín #Berenjena #Cebolla #Huevo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos todas las verduras, salvo las hojas de espinaca, en un tamaño mediano. La berenjena en dados la ponemos aparte en un escurridor con sal para que suelte el agua, así durante unos 10 minutos.
- 2
En una sartén, ponemos a calentar aceite e incorporamos todas las verduras. Salamos un poco y removemos. Cocinar a fuego medio moviendo de vez en cuando. Añadir el jamón o bacon, lo que más nos guste o tengamos a mano.
- 3
Cuando la verdura comience a menguar, añadimos las hojas de espinacas y mezclamos. Una vez las espinacas se ablanden, se apaga el fuego y se añade el huevo. Movemos constantemente para que con el calor se cocine el huevo.
- 4
¡Buen provecho! 😋🍆🌶🥒🥚
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