Cortar a la mitad los zapallos, sacarles las semillas y cavarlos con una cuchara sacándole un poco la pulpa(si es muy duro ponerlo en el horno un rato así se ablande)

Llevarlos al horno hasta que estén cocidos y reservar

Para el relleno cortar las verduras pequeñas

Y fritarlas en la manteca derretida hasta que estén bien cocinadas

Luego agregarle la carne molida y dejar hasta que este bien cocida, luego agregar el líquido, la cucharada de harina bien desparramada y los condimentos, mezclar bien hasta que se espese un poco y retirar del fuego

Rellenar los coreanos con el preparado, cortar el queso en tiras finas y colocarlo arriba, luego llevarlos al horno hasta que el queso se derrita

Y bon appetit