QUICHE ÉCLAIR (quiche rápida)
La quiche éclair es una quiche "rápida".. Se hace enseguida y nos arregla una cena ..Acompañada de una ensalada queda ideal
QUICHE ÉCLAIR (quiche rápida)
La quiche éclair es una quiche "rápida".. Se hace enseguida y nos arregla una cena ..Acompañada de una ensalada queda ideal
Paso a paso
- 1
Quitamos los bordes de las rebanadas de pan de molde, y las colocamos en el fondo de un molde rectangular o cuadrado, forrado con papel de horno.
- 2
En un bol, echamos los huevos y los batimos. Agregamos, el pimiento rojo y la cebolla, previamente picados.
- 3
Echamos el jamón cocido, también picado.
- 4
El cebollino, picado también, sobre una cucharadita de postre, más o menos.
- 5
Removemos, y añadimos los quesos. Salpimentamos, y volvemos a remover.
- 6
Echamos la mezcla sobre el pan de molde. y llevamos al horno, que tendremos pre calentado a 180º, unos 20 minutos.
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