En un recipiente, agregar los 8 huevos, con el azúcar, Y batir con una batidora hasta duplicar su tamaño. Hasta formar el punto letra

Con un cernidor, cernir e ir agregando la harina y mezclar en forma envolvente, de a poco, una vez agregada la harina, se le agrega la esencia de vainilla.

Poner en un molde y Llevar al horno precalentado a unos 180 grados, alrededor de 40 minutos.. este bizcochuelo es ideal para tortas!