Chorizo a la pomarola
Es una receta muy sencilla y buena para aprovechar
Chorizo a la pomarola
Es una receta muy sencilla y buena para aprovechar
Paso a paso
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En una olla aparte hervir los chorizos con agua
- 2
Empezar a cortar en una tabla la cebolla, las cortamos en juliana así como vemos en la foto y desarmarlos y que quede así, el morrón cortamos lo mismo en tiras
- 3
Empezamos a preparar en una olla grande un chorrito de aceite y le agregamos el marrón y la cebolla cortamos el ajo no importa si quedan muy grandes lo ponemos
- 4
Dejamos que doren y le agregamos el puré de tomates y lo condimentamos dejamos un rato con la olla tapada dejar que caliente todo bien, un puñadito de azúcar, después le agregamos los chorizos lo dejamos no menos de 30 minutos y listo riquísimo me salió y muy suave con el puré de tomate, se los recomiendo, como en la foto queda
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