Chorizo a la pomarola

Name: Chorizo a la pomarola
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 cebollas grandes; 2 morrones grandes; Puré de tomates el de la botella que viene con tomates cortados; Condimentos/orégano/pimentón/sal a gusto y azúcar; 6 chorizos; 2 ajo

Alexia Serrano @cook_8351652

Guernica

Es una receta muy sencilla y buena para aprovechar

Chorizo a la pomarola

Alexia Serrano @cook_8351652

Guernica

Es una receta muy sencilla y buena para aprovechar

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

3cebollas grandes
2morrones grandes
Puré de tomates el de la botella que viene con tomates cortados
Condimentos/orégano/pimentón/sal a gusto y azúcar
6chorizos
2ajo

Guardada

Paso a paso

1

En una olla aparte hervir los chorizos con agua
2

Empezar a cortar en una tabla la cebolla, las cortamos en juliana así como vemos en la foto y desarmarlos y que quede así, el morrón cortamos lo mismo en tiras
3

Empezamos a preparar en una olla grande un chorrito de aceite y le agregamos el marrón y la cebolla cortamos el ajo no importa si quedan muy grandes lo ponemos
4

Dejamos que doren y le agregamos el puré de tomates y lo condimentamos dejamos un rato con la olla tapada dejar que caliente todo bien, un puñadito de azúcar, después le agregamos los chorizos lo dejamos no menos de 30 minutos y listo riquísimo me salió y muy suave con el puré de tomate, se los recomiendo, como en la foto queda