Jardinera de legumbres y remolacha
Susana Margarita @SUMA_1931
#YoCocinoConCookpad
Son dos ingredientes que adoro
Paso a paso
- 1
Remojar la jardinera durante 3 horas, luego enjuagar.
- 2
Poner en una olla sal, provenzal, cebolla y jardinera. Hasta que las legumbres estén cocidas.
- 3
En olla aparte hervir la remolacha, lavada y con piel.
- 4
Dejar enfriar pelar y cortar en cuatro y luego en rodajitas.
- 5
Disponer alrededor del plato la remolacha y en el centro la jardinera y decorar con mayonesa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Susana Margarita le encantará ver cómo quedó.
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