Milanesas sanas

Name: Milanesas sanas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 k carne para milanesas(cuadrada, nalga o bola de lomo); 2 huevos; Provenzal; C/n pan rallado; C/n avena; Sal a gusto

paz @cook_9259550

Una versión sanas de un clásico argentino

Milanesas sanas

paz @cook_9259550

Una versión sanas de un clásico argentino

Guardada

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Ingredientes

1 kcarne para milanesas(cuadrada, nalga o bola de lomo)
2huevos
Provenzal
C/npan rallado
C/navena
Sal a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Preparar los huevos con el provenzal
2

Agregar las milanesas en la preparación. Revolver para que se impregne y dejar un rato en la heladera para que macere.
3

Si tenes avena extra fina mezclarla con pan rallado. Y sino procesar la avena previamente.
4

Empanar las milanesas con la preparación anterior y poner sobre una placa para horno
5

Llevar a horno medio hasta que se doren. Y dar vuelta para dorar de ambos lados.