Queso napolitano

Name: Queso napolitano
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 leche condensada; 1 evaporada; 1 media crema; 5 huevos; 1 queso aurrera, philadelphia o florelo cualquiera de los 3; al gusto vainilla; la misma lata de la condensada medimos leche entera; al gusto cajeta o azúcar para caramelo; desmoldante lo comparti con chocoflan, pero bueno es; 1 taza harina(desmoldante); 1 taza aceite(desmoldante)

panaderia, pasteleria y/o reposteria dariem @cook_7558155

agua dulce, veracruz

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Ingredientes

1leche condensada
1evaporada
1media crema
5huevos
1queso aurrera, philadelphia o florelo cualquiera de los 3
al gustovainilla
la misma lata de la condensada medimos leche entera
al gustocajeta o azúcar para caramelo
desmoldante lo comparti con chocoflan, pero bueno es
1 tazaharina(desmoldante)
1 tazaaceite(desmoldante)

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Paso a paso

1

El desmoldante solo lo revuelven bien con un tenedor se conaerva bien en refrigeracion.
2

Barnizamos un molde de 8 pulgadas o de 1/4 con el desmoldante, le ponemos cajeta como yo o el caramelo.
3

Licuamos todo lo del queso napolitamos vaciamos y tapamos con aluminio.
4

Metemos a baño maría aprox hora y media.
5

Ya listo dejamos enfriar y metemos al refri toda la noche.
6

De rosca mi molde sale feo es teflón
7

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viernes, 12 de octubre de 2018 a las 08:55 PM

agua dulce, veracruz

empezando mi pequeño negocio poco a poco voy subiendo de nivel.me gusta cocinar, hacer panes y postres pero no me sale el decorado asi que lo perfecciono cada semana o cada vez que puedo.

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