Salsa bechamel de madre
Maria Jose Ortega @Maria_ortega17
La receta de mi mami, espero que les guste. 😊
Salsa bechamel de madre
La receta de mi mami, espero que les guste. 😊
Paso a paso
- 1
Rallar la cebolla
- 2
Colocar la mantequilla en una olla a derretir y agregar la cebolla, sofreír hasta dorar ligeramente, agregar 2 tazas de leche y mezclar. Agregar sal al gusto.
- 3
Aparte mezclar 1 taza de leche fría con la harina de trigo hasta disolver, añadir esta mezcla a la olla y remover continuamente hasta espesar.
- 4
Si la mezcla queda muy espesa se le puede agregar poco a poco agua o leche hasta que hierva nuevamente. Si la mezcla después de fría espesa demasiado puede agregarse agua fría para diluirla un poco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Jose Ortega le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/6080344
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Me encanta cocinar, no soy experta pero me gusta experimentar y aprender de todo para preparar recetas diferentes a mi familia y amigos... 💜💜😜
Leer más Recetas similares
-
-
Lasagna con salsa bechamel Lasagna con salsa bechamel
Fue una elaboración especial para mi amiga, además de que nos gusta mucho la mantequilla y la leche en un platillo.#Bechamel1
-
Coles de Bruselas con salsa bechamel Coles de Bruselas con salsa bechamel
Me regalaron unas coles de Bruselas y se me ocurrió prepararlas de esta manera, espero les llame la atención mi receta ☺️#globalcokpadgames2024
-
Salsa bechamel Salsa bechamel
Sazonar el roux antes de agregar la leche ayuda a que quede homogéneo el sabor.
-
Pay de queso con mermelada y fresas Pay de queso con mermelada y fresas
Hola a tod@s, esta es mi primera receta, espero que les guste es mi favorita y la hago con muchísimo amor es deliciosa y super practica espero y les guste y si tiene alguna duda, comentario o sugerencia déjenme saberlo, le mando un beso y abrazo .
-
Salsa Bechamel integral Salsa Bechamel integral
La tradicional salsa blanca, que yo hago con la mitad de harina integral para darle más sabor. Puede usarse con vegetales cocidos, para preparar lasagna, pastas, con pescados (me encanta el filete a la florentina), croquetas y muchos usos más. Yo hice un litro porque iba a preparar lasagna, pero puede hacerse menos disminuyendo proporcionalmente los ingredientes, p.e. 20 gr mantequilla, 20 gr harina y 1 taza de leche.
-
Crema de champiñones Crema de champiñones
Nunca la había hecho así que me di a la tarea de hacer la como todas las demás cremas que hago así que espero que les guste #loteria
-
Buñuelos caseros de mamá Buñuelos caseros de mamá
Esta receta es de mi santa madre que hacia todo el año cerros de los mismos y a todos les encantaban. Yo les llamo bueñuelos de mi mami
-
Salsa bechamel Salsa bechamel
Esta salsa, también conocida como salsa blanca es muy útil para muchos guisos. Incluso, más espesa, la puedes usar para preparar croquetas. Simplemente deliciosa. #CocinaRápidayFácil.
-
Pollo en crema al chipotle Pollo en crema al chipotle
Está receta la amo 😍 mi mami la cocinaba cuando yo era muy pequeña , y me encantaría algún día tener su sazón espero les guste esta receta y les quede delicioso
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/6080344
Comentarios