La mejor masa la mejor pizza

Name: La mejor masa la mejor pizza
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 350 gramos harina; 4 gramos levadura; 1 taza agua templada; 1 cucharada azúcar; 1 cucharada pequeña sal; 1 poco orégano fresco; 1 cucharada aceite de oliva

José R @cook_13847745

Pizza rica

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José R @cook_13847745

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Guardada

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Ingredientes

350 gramosharina
4 gramoslevadura
1 tazaagua templada
1 cucharadaazúcar
1 cucharada pequeñasal
1 pocoorégano fresco
1 cucharadaaceite de oliva

Guardada

Paso a paso

1

Agregar la levadura, el azúcar y el agua en un frasco de vidrio, esperar 10minutos, aguregar la harina en un recipiente y hacer un volcán para agregar el agua con el azúcar y levadura, amasar hasta que este de esta manera taparla agregar aceite y orégano como en la imagen. Dejarla reposar por 45minutos
2

Dejarla reposar hasta que la levadura haga efecto y este algo así
3

Destaparla sacarle un poco los gases con un amasado rápido y taparla de nuevo por 45 minutos
4

Luego que esta la masa extenderla y agregarle los ingredientes de nuestra preferencia.
5

Yo le agregue salsa napole, anchoas, maíz, pimientos, mozzarella y jamón