Puré de verdura y leche vegetal

Name: Puré de verdura y leche vegetal
Yield: 1 bol grande
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 zanahorias; 1/2 calabacín; 1/2 cebolla; 1 puñado hojas de espinaca; 1 chorrito leche de soja sin azúcar; 1 chorrito aceite; al gusto Sal; al gusto Semillas de sésamo tostado; al gusto Pipas de calabaza; 1 toque pimienta; 1 toque curry; 2 patatas de bote

Veggiemoon 🌱 @lunaverde

Valencia

Súper rápido y diferente, con un toque dulce.

#recetasveganas

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Ingredientes

15 minutos

1 bol grande

2zanahorias
1/2calabacín
1/2cebolla
1 puñadohojas de espinaca
1 chorritoleche de soja sin azúcar
1 chorritoaceite
al gustoSal
al gustoSemillas de sésamo tostado
al gustoPipas de calabaza
1 toquepimienta
1 toquecurry
2patatas de bote

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Paso a paso

15 minutos

1

Ponemos todas las verduras a cocer hasta que estén blandas
2

Añadimos la verdura a la batidora y batimos. Añadimos la leche de soja al gusto y las patatas.
3

Servimos en un bol y añadimos sal y las semillas y las especias.¡Y listo!

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lunes, 22 de octubre de 2018 a las 08:56 PM

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Estudiante que cocina, ¡ya es mucho decir! Aqui os enseñaré las recetas vegetarianas y veganas que preparo en mi día a día.Si no quereis perderos nada... ¡seguidme! 🌱🍍🍉

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