Arroz seco con alcachofas y garrofón
Mª José (tAstantelmón) @cook_2597190
Una receta fácil, rápida y de buen comer
Arroz seco con alcachofas y garrofón
Una receta fácil, rápida y de buen comer
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos la paella al fuego con aceite de oliva.
- 2
Cuando el aceite esté caliente ponemos las alcachofas y salamos. Sofreímos poco a poco.
- 3
Añadimos el garrofón, unos 2 minutos
- 4
Añadimos una cucharadita de pimentón dulce y cúrcuma. Sofreímos 5 segundos.
- 5
Añadimos el caldo de verduras, a ser posible caliente.
- 6
Dejamos que hierva. Cuando empieza a hervir, añadimos el arroz y dejamos que se cueza 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mª José (tAstantelmón) le encantará ver cómo quedó.
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Cocina de casa, cocina tradicional, platos de creación propia, cocina internacional. Disfruto cocinando, es mi pasión y mi libertad! http://tastantelmon.com/
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