Pastel de chocolate casero
Me puse a improvisar y quedó muy bien, espero que les guste
Pastel de chocolate casero
Me puse a improvisar y quedó muy bien, espero que les guste
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Prepara la harina para pastel como lo señale la cajita, ésta marca me gusta ya que es económica y muy rica
- 2
Coloca en molde y yo la puse dentro de la olla presto a baño vapor por 20 minutos aproximadamente.
- 3
Mientras se cuece el pastel pon en una sartén las fresas sin agua a fuego bajo y pon 4 cucharadas de azúcar y mueve constantemente ya cuando tengas esta consistencia reserva.
- 4
Luego pon a batir el queso crema con el azúcar restante, normalmente la puedes hacer con azúcar glass pero yo no quise gastar aunque tarda poco en disolverse pero queda bien pon la vainilla
- 5
Para montarlo: a mí me salieron dos moldes. Entonces puse uno, sobre ese puse el queso crema bien distribuido y luego encima parte de la mermelada.
- 6
Después pon el otro pastel encima y termina de cubrir con el queso crema es difícil ya que este pan sale demasiado blandito pero ten paciencia.
- 7
Decora con la mermelada que te quedó (puedes agregar mermelada comprada)
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