Pelar el tomate y picar la cebolla sofreír con el ajo en la mantequilla con una cuantas hojas de albahaca, la ramita de romero y la dos cucharas de salsa de tomate más o menos unos 3 minutos

Licuar todo, una vez listo incluir la sal y el azúcar necesaria, se recomienda ir probando hasta encontrar el punto deseado

Vaciar a la fuente y las dos cucharas de queso crema mezclar hasta que se deshaga