Fideos con pollo y conejo
Una especie de estofado, plato único
Paso a paso
- 1
La carne, la tendremos partida en trocitos
- 2
La freímos en aceite hasta que quede bien hecha.Ponemos en una cazuela de barro
- 3
Pelamos las alcachofas y las patatas, cortamos en trozos pequeños
- 4
En el aceite de freír la carne freímos el pimiento, escalonia, y ajo.Cuando estén dorados añadimos las patatas y las alcachofas, rehogamos y por último el tomate. Dejamos unos minutos y volcamos en la cazuela
- 5
Cubrimos de agua, añadimos la sal, pimienta y ras-anout y dejamos hervir unos 10 minutos
- 6
En otra sartén con un chorrito de aceite, freímos los fideos y reservamos
- 7
Los echamos en la cazuela 15 minutos antes de comer, han de quedar al dente, para eso, apagamos el fuego antes de que estén, los tapamos y dejamos que terminen de hacerse con el calor del barro
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Sopa de fideos con pollo y zanahoria Sopa de fideos con pollo y zanahoria
Me encontraba enfermo y solo podía comer cosas no tan pesadas, así que preparé fideos como sopa y pechuga de pollo a la plancha, al verlos decidí combinarlos junto con zanahoria hervida y sorpresa, el sabor es delicioso. Además de algo rápido y delicioso.
-
Salpicón de pollo Salpicón de pollo
Ya les había compartido el salpicón de res, atún, y le tocó al pollo, quedó riquísimo!
-
Caldo de pollo con epazote Caldo de pollo con epazote
Algo rico para cuando hace frío
-
-
-
-
Nachos de pollo Nachos de pollo
Nachos de pollo fáciles y caseros. Esta receta no es mía. Aunque parezca mentira es de una amigo norteamericano de Richmond. La ventaja de esta receta es que se puede hacer en culaquier sitio de España o del mundo.
-
-
-
Fideos con conejo Fideos con conejo
Al final con el conejo en salsa que sobrò del Jueves, he hecho esta rica fideuà que nos ha sorprendido muy gratamente, ha quedado buenísima.Para hacer el conejo en salsa, ver la receta : @Conejo en salsa con toque picantito
-
Más recetas
Comentarios