Pizza de acelga
El sabado no hice las compras y no savia que cocinar entonces pense e improvice con lo que tenía en la heladera y le puse ese nombre por la forma pero quede como la mejor😀👍
Pizza de acelga
El sabado no hice las compras y no savia que cocinar entonces pense e improvice con lo que tenía en la heladera y le puse ese nombre por la forma pero quede como la mejor😀👍
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavo bien la acelga y le corto los tallos ojo (sin cocinar) todo en crudo
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Los pico bien chiquitos y los pongo en la procesadora
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Proceso en ese momento le ponemos los condimentos pimienta nuez moscada los huevos y por último la sal no mucha
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Pico las cebollas bien chiquitas y las pongo a la procesadora dejamos un poco para la salsa
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Una vez que mezcle todo pruebo como esta de sal y con la procesadora andando le voy incorporando la harina de a poco
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Va quedar así
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Le ponemos el perejil muy poquito
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Una vez todo procesado aceitamos una panquequera y con un cucharón le agregamos la preparación y con una cuchara la anivelamos para que salgan parejas
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Dejar que se cocine y se selle bien y con un plato playo o una tapa plana las damos vueltas y repetimos hasta que se cocine mientras vamos haciendo la salsa
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Una vez que ya terminamos de sellarlas ponemos en placa para horno apenas aceitada
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Le ponemos la salsa que icimos igual a las de las pizzas le ponemos queso y un poco de orégano por arriba y al horno
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Así y llevamos al horno para fundir el queso
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Y a disfrutar yo le hice un puré mixto de calabacín y un arroz blanco con manteca
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Espero que les guste y lo compartan son muy ricas y. Rápidas
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