Masa de churrinches original chilena con forma de medialuna

Esa receta es de chile, es la receta original llevo polvo de hornear y no levadura, el empaste se hace con aceite y no con manteca. Queda muy ricas y con ese sabor a las compradas que comes una y quieres comer mil. Se puede hacer al horno. A 180 grados por 15 A 20 o hasta dorar pero no serían la recetas original
Masa de churrinches original chilena con forma de medialuna
Esa receta es de chile, es la receta original llevo polvo de hornear y no levadura, el empaste se hace con aceite y no con manteca. Queda muy ricas y con ese sabor a las compradas que comes una y quieres comer mil. Se puede hacer al horno. A 180 grados por 15 A 20 o hasta dorar pero no serían la recetas original
Paso a paso
- 1
Para la masa unir todo los ingredientes. Hacer una masa sueve dejar en reposo media hora
- 2
Para el empaste. Poner en un bool la harina más el aceite. Y llevar al frezzer por 20 minutos. Esperar la masa y poner la masa de aceite en el centro.
- 3
A la masa con el empaste lo vamos a cerrar en 4. Lo esperar y cortamos de la forma que te guste. Dejar leudar por 45 minutos.
- 4
Cocinar en aceite bien caliente hasta dorar. Pasó 5 el almíbar
- 5
Fácil poner los dos ingredientes al fuego, y dejar cocinar hasta que esté amarillo. Y listo una vez tibio poner por encima de las mediaslunas.
- 6
Y listo.
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