Colitas de rape al horno

Name: Colitas de rape al horno
Cuisine: españolas
Ingredients: 9 Colitas de rape congeladas; 2 tomates maduros; 2 cebollas; 2 patatas; Aceite de oliva, sal, pimienta y orégano

Jordi Cuesta Fabregó @cook_14025196

Colitas de rape al horno

Jordi Cuesta Fabregó @cook_14025196

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Ingredientes

9Colitas de rape congeladas
2tomates maduros
2cebollas
2patatas
Aceite de oliva, sal, pimienta y orégano

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Paso a paso

1

Descongelar el pescado en un escurridor. Secarlo con papel absorbente.
2

Precalentar el horno a 180°C
3

En la bandeja de horno poner un papel de horno, no aluminio. Un poco de aceite en el fondo y encima colocar las rodajas de patata, tomate y cebolla. Salpimentar al gusto. Poner en el horno. 15 minutos.
4

Dar la vuelta a los ingredientes, 5 minutos y colocar encima el pescado salpimentado al gusto y un poco de aceite.
5

10 minutos y listos