Pasta de quinoa y tomate muy bien acompañada
Laura AO @laurie
#batalladecocina #pasta #huevo #queso
Cena improvisada con lo que tenía por casa, pongo la cantidad aproximada para 1 ración.
Pasta de quinoa y tomate muy bien acompañada
#batalladecocina #pasta #huevo #queso
Cena improvisada con lo que tenía por casa, pongo la cantidad aproximada para 1 ración.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer la pasta y reservar. Lo vamos colocando en el plato.
- 2
Calentar la salsa de tomate y poner por encima de la pasta. Esta vez he usado un bote con sofrito de cebolla y pimiento, pero se puede hacer sofriendo nosotros las verduras también.
- 3
Freír o hacer a la plancha el huevo. Esto tiene cada vez mejor pinta!
- 4
Machacar el aguacate con un tenedor y añadir sal. Lo colocamos sobre la clara del huevo.
- 5
Por último, añadir queso parmesano en polvo al plato, y listo para disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura AO le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me encanta cocinar, y aunque muchas veces no tengo el tiempo que me gustaría, siempre intento sacar un huequito para probar cosas nuevas. Busco inspiracion, trucos y recetas saludables, intentando evitar en lo posible ultraprocesados, azúcar... en mi día a día. Un gran reto que debería ser sencillo, simplemente comer comida "real" !!!Me encanta viajar y uno de los grandes placeres de los viajes es poder probar la gastronomía de aquellos sitios que visito.Perfil en MyRealFood:¡Mira mi perfil @laurieRealfooder en MyRealFood! https://link.myrealfood.app/user/vnCzvTbkS7vG4G6F8
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