Bocaditos de avena, yogurt y frutillas

Bocaditos de avena, yogurt y frutillas
Paso a paso
- 1
Engrasar la fuente con aceite en aerosol/aceite preferido/manteca y enharinar. Precalentar el horno al mínimo.
- 2
Batir el huevo y agregarle el yogurt y la esencia de vainilla. OJO: cuando se agrega el yogurt, se deja de batir y se mezcla.
- 3
Agregarle la avena, el azúcar, el polvo para hornear y unificar.
- 4
Si la preparación tiene una consistencia muy seca, ir agregando agua (no pasarse de la cantidad indicada).
- 5
Colocar la preparación en la fuente y por arriba distribuir pedacitos de frutillas. También puede ser otra fruta como los arándanos que quedan muy bien!
- 6
Hornear por media hora, igualmente ir chequeando porque el tiempo varía según el molde/fuente que se use. Aviso: la consistencia puede ser muy húmeda.
- 7
Consejito: durante los últimos minutos de horno se puede colocar más abajo y aumentar la temperatura para que la base quede más crocante! 😉
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