Calabaza Enmielada
Julieta Sarmiento @JulietaSarmiento
Postre popular en Sonora, México
Usualmente se acompaña con un vaso de leche.
Calabaza Enmielada
Postre popular en Sonora, México
Usualmente se acompaña con un vaso de leche.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corte la calabaza y limpie por dentro. Corte en trozos.
- 2
A cada trozo espolvoree canela y clavo en polvo.
- 3
Coloque todos los trozos en una olla, añada rajas de canela, clavos de olor, azúcar morena, piloncillo y agua. Deje cocinar tapado a fuego medio por 2 horas y media.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta Sarmiento le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar porque es una manera de servir a mi esposo y a mi familia. Las recetas se pasan de generación en generación, lo mejor que podemos hacer es compartirlas al mundo, aprender de nuestros hermanos en otros paises y así enriquecer nuestra cultura.
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