Arroz a la coca cola

Name: Arroz a la coca cola
Yield: 6 personas
Cuisine: peruanas
Ingredients: 2 taza grande de arroz fino o alargado; 10 ud pasas picadas; 1 taza grande coca cola; 1/2 cdta azúcar; 1 taza grande agua; 2 cdas caldo de pollo; 1 cda aceite; 1 cda mantequilla

Abuelita Luciana @cook_13830995

Cusco- Perú

Una receta infaltable en la Navidad, es muy fácil y además cambia totalmente el sabor del arroz típico. #Arroz para la #BatallaDeCocina

Arroz a la coca cola

Abuelita Luciana @cook_13830995

Cusco- Perú

Una receta infaltable en la Navidad, es muy fácil y además cambia totalmente el sabor del arroz típico. #Arroz para la #BatallaDeCocina

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Ingredientes

6 personas

2 tazagrande de arroz fino o alargado
10 udpasas picadas
1 tazagrande coca cola
1/2 cdtaazúcar
1 tazagrande agua
2 cdascaldo de pollo
1 cdaaceite
1 cdamantequilla

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Paso a paso

1

Primeramente, en una ollita ponemos a fuego lento a calentar y echamos la mantequilla y aceite, revolvemos.
2

Después echamos el arroz y dejamos tostar por unos minutos a fuego lento. Después el agua, la coca cola, pasas, azúcar y el caldo de pollo. Removemos bien y dejamos cocinar a fuego lento tapado la olla.
3

A los 15 minutos revisar el ha terminado de evaporar el agua. Destapamos el arroz y dejamos que termine de evaporar su vapor y que se cocine. A los 10 min aprox ya está listo.
4

Servir y a disfrutar.

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Abuelita Luciana @cook_13830995

lunes, 12 de noviembre de 2018 a las 02:19 AM

Cusco- Perú

Hola! Luciana es mi abuelita, cocina todos los días (D-A-C) y no sabe manejar los celulares modernos pero ella es feliz que las 2, conmigo, cocinemos juntas y enseñemos a otras personas la cocina cusqueña 🏳️‍🌈(Yo le ayudo a escribir sus recetas)

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