Receta salsa al roquefort, fácil y rápida
https://www.cocinaconrebecaenmyhouseland.com/2018/11/receta-salsa-al-roquefortfacil-y-rápida.html Te enseño a preparar una riquísima salsa roquefort, que nos queda perfecta para acompañar carnes, pasta, ensaladas entre muchos otros platos.Es muy fácil de preparar y no nos llevará mucho tiempo.
Nos quedará una textura cremosa y sabor intenso a roquefort, si quieres solo darle un toque a roquefort solo añade menos cantidad de queso.Si eres una apasionada de los quesos esta receta no puede faltar en tu recetario.Te explico paso a paso y con vídeoreceta como la preparé. #queso
Receta salsa al roquefort, fácil y rápida
https://www.cocinaconrebecaenmyhouseland.com/2018/11/receta-salsa-al-roquefortfacil-y-rápida.html Te enseño a preparar una riquísima salsa roquefort, que nos queda perfecta para acompañar carnes, pasta, ensaladas entre muchos otros platos.Es muy fácil de preparar y no nos llevará mucho tiempo.
Nos quedará una textura cremosa y sabor intenso a roquefort, si quieres solo darle un toque a roquefort solo añade menos cantidad de queso.Si eres una apasionada de los quesos esta receta no puede faltar en tu recetario.Te explico paso a paso y con vídeoreceta como la preparé. #queso
Paso a paso
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ELABORACIÓN:
1.-Empezamos añadiendo la nata de cocina con el queso roquefort y lo ponemos a fuego medio hasta que se funda el queso.
2.-Una vez disuelto cogemos otra sartén le añadimos la mantequilla y la harina, para que se tueste un poco y pierda un poco el sabor a crudo, dejamos que se tueste un poco la harina, sin que llegue a quemarse.
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3.-Se lo añadimos a la mezcla anterior que habíamos reservado y mezclamos a fuego medio durante unos minutos, si os gusta más líquida la salsa solo añadir poco a poco leche hasta la textura deseada.
Espero que os guste y la disfrutéis en vuestros platos favoritos, hasta la próxima receta!Recordaros que pronto estamos con las recetas para Navidad, no se las perdáis!
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