Ensalada de Col o Repollo

Name: Ensalada de Col o Repollo
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gr. Repollo en tiritas; 2 Zanahoria ralladas; 2 Pepinillos agridulces picaditos; 1 Cebolleta mediana picada; 1 Cucharada sopera Mostaza; 3 Cucharadas soperas Mahonesa; 1 Yogur griego; 1 cucharada café de Perejil

JOSE CARLOS DARIES @cook_1089723

España

Ensalada de Col o Repollo

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Ingredientes

200 gr.Repollo en tiritas
2Zanahoria ralladas
2Pepinillos agridulces picaditos
1Cebolleta mediana picada
1 Cucharada soperaMostaza
3 Cucharadas soperasMahonesa
1Yogur griego
1 cucharadacafé de Perejil

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Paso a paso

1

Cortamos en tiritas el Repollo y lo ponemos a remojo durante 1 hora. Lo escurrimos bien en una centrifugadora de verdura y lo ponemos en un bol y añadimos la Zanahoria.
2

Añadimos la Cebolleta, la Mahonesa, la Mostaza, el Yogur y el Pepinillo, y mezclamos todo bien.
3

Espolvoreamos con Perejil y listo. Que aproveche.

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JOSE CARLOS DARIES @cook_1089723

jueves, 15 de noviembre de 2018 a las 07:28 PM

España

https://cocinadefrigorifico.blogspot.com.es/ es mi blog de cocina, donde cuelgo las recetas que hago, a la vez que en Cookpad.https://www.youtube.com/user/josecarlosdaries

Comentarios (2)

Luis Francisco Ramos @lramos

domingo, 03 de febrero de 2019 a las 07:09 PM

La he hecho y queda muy rica, buena idea para hacer algo bueno y diferente

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