Molletes

Name: Molletes
Yield: 2 comensales
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 3 panes telera; al gusto Frijoles machucados; al gusto Queso ranchero o manchego en rebanadas o rallado; la necesaria Mantequilla; al gusto Salsa de habanero

Carmen Palomino @Carmen

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

#queso en pocas ocasiones me preparo estos molletes por falta de queso que consumía en chihuahua, aproveché que me traje unos cuantos, les paso tres con queso fresco

Molletes

Carmen Palomino @Carmen

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

#queso en pocas ocasiones me preparo estos molletes por falta de queso que consumía en chihuahua, aproveché que me traje unos cuantos, les paso tres con queso fresco

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Ingredientes

20 minutos

2 comensales

3panes telera
al gustoFrijoles machucados
al gustoQueso ranchero o manchego en rebanadas o rallado
la necesariaMantequilla
al gustoSalsa de habanero

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Cortamos el pan a la mitad, le untamos mantequilla y los ponemos en el comal previamente caliente, los ponemos a qué doren de los 2 lados
2

Los colocamos en un Platón y les ponemos frijoles distribuyéndolo en todo el pan, encima el queso, los llevamos al horno de microondas por 1 a 1:30 minutos para que se funda el queso, ponemos salsa y a disfrutarlos