Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las verduras con una mandolina o con pela papa (dejarlas bien finitas)
- 2
Cocunar de a pocas en aceite bien caliente las verduras durantes 3 a 5 minutos o hasta que estén doradas y crujientes. Dejar las remolachas para el final pues tiñen el aceite.
- 3
Retira y escurrir sobre papel absorbente. Añadir la sal a las verduras.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Salemi le encantará ver cómo quedó.
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