Cortar, lavar y secar la lechuga. En este caso he utilizado la bolsa fresca que venden en el supermercado con su mix de lechugas. Aquí manda el gusto.

Añadir el aceite y la sal.

Añadir las semillas y el queso de cabra cortado en trocitos.

Añadir el vinagre de módena.

Se mezcla un poquito y... ¡Listo para devorar!