En la licuadora poner el jitomate, la cebolla, el ajo y licuamos (yo solo le pongo tres Jitomates por que no me gusta que quede tan pintado de rojo, pero ahí es al gusto)

Agregamos un chorrito de agua para que no se trabe la licuadora

Doramos los fideos con poco aceite sin que se nos quemen

Ya doraditos agregamos lo que licuamos

Le movemos de vez en cuando hasta que cambie de color y agregamos suficiente de agua

Agregamos los cubos de caldos de pollo (los míos llevan cilantro) pero de los normales está bien y tapamos a Fuego medió bajo por 20 minutos

En lo que esperamos doramos las fajitas, con una pizca de sal yo hice una por plato pero pueden ser las que quieran

Revisamos la pasta y sabemos que está lista por que se ve así y están suavecitos los fideos, probamos y si le hace falta agreguen sal al gusto

Servimos los platos y por encima agregamos el pollito ooh lo pueden desmenuzar, ahí es al gusto, y listo!!! Términamos 👍🎉✨