Ponemos a calentar una cazuela de barro con el aceite cuando humee echamos los ajos picados y el pelo de ángel de los chiles sin rabo. Doramos un poco, a continuación echar los frijoles, mezclar todo y con un machacador comenzamos a aplastar los frijoles a que se haga una pasta, ya al punto que deseamos agregamos el caldo de pollo mezclandolo muy bien con los frijoles, lo movemos constantemente para que no se queme o pegue. Apagamos y reposamos un poco servimos calientes.