Arroz con leche egipcio

Name: Arroz con leche egipcio
Yield: 4 comensales
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 gramos arroz redondo; 50 gramos mantequilla; Litro y medio de leche; 120 gramos nata montar; 130 gramos azúcar; 3 sobres azúcar avainillado; Pasas, kiwi y kaki para decorar

Mi Chico Martini @cook_11961921

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Ingredientes

4 comensales

250 gramosarroz redondo
50 gramosmantequilla
Litroy medio de leche
120 gramosnata montar
130 gramosazúcar
3 sobresazúcar avainillado
Pasas, kiwi y kaki para decorar

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Paso a paso

1

Se remoja el arroz en agua 15 minutos, se escurre bien
2

Calentar la mantequilla en una cazuela a fuego vivo
3

Se añade la leche y el arroz escurrido la nata azúcar y azúcar avainillado y se deja cocer 40 minutos a fuego bajo medio removiendo hasta que espese y el arroz esté bien cocido
4

Servir en copas o boles y adornar con las frutas en trozos kiwi y kaki