Sopa de fideo

Name: Sopa de fideo
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 bolsa pasta o fideo; al gusto Vegetales (zanahoria, papa y cilantro); 200 gr carne molida especial; al gusto Sal; Agua

Gabriela Torres Casso @cook_13748527

Monterrey

Sopa de fideo

Gabriela Torres Casso @cook_13748527

Guardada

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Ingredientes

1 bolsapasta o fideo
al gustoVegetales (zanahoria, papa y cilantro)
200 grcarne molida especial
al gustoSal
Agua

Guardada

Paso a paso

1

Pon en un sartén hondo a dorar el fideo primero y después agregas la carne molida (en este paso puedes agregar aceite si gustas, sino con la grasa de la carne ya no necesitarás ponerle)
2

Corta los vegetales que más te gusten, yo usé papa, zanahoria y cilantro
3

Agrégalos al fideo los vegetales dorándolo todo por unos dos minutos, posteriormente agrega agua y no olvides ponerle sal, para que tome un color más rojizo puedes agregar un cuadro de sabor tomate o simplemente uno de pollo, checa su sabor y listo en unos 15 minutos ya está lista.