Pelar las patatas, pincharlas un poco y envolverlas en papel films individualmente y meterlas al micro 3 m

Dorar el solomillo por los 4 lados sacarlo y reservarlo

Meterlo en el horno 30m a 250g

Al de 15m darle la vuelta pa que se dore por el otro lado

Freír los pinmientos

Y servir los pimientos y las patatas, en una tabla cortar el solomillo en rodajas

Y listo buen provecho

Pd: dejar reposar unos 3 m en la tabla el solomillo antes de cortar