Setas empanadas al ajillo
sonia @soniacocinera
Es un plato tan fácil de hacer...y además si les quieres dar verdura a los niños ni se darán cuenta!
Setas empanadas al ajillo
Es un plato tan fácil de hacer...y además si les quieres dar verdura a los niños ni se darán cuenta!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos bien las setas y las dejamos secar
- 2
Mientras vamos poniendo el aceite a calentar en una sartén a fuego medio-alto
- 3
Batimos los huevos con un pelín de sal
- 4
También le ponemos a las setas otro poquito de sal
- 5
Vamos pasado una a una las setas por el huevo, seguidamente por el pan rallado por los dos lados y ponemos a freír en tandas
- 6
Una vez que veamos que estén doraditas las vamos reservando en un plato o fuente con papel absorbente para que absorban el sobrante de aceite
- 7
Listas para servir con una ensalada o unas patatas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sonia le encantará ver cómo quedó.
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