Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Agregar a la carne el pan rallado, queso crema y condimentar con sal y pimienta. Amasar e integrar los ingredientes (no hace falta huevo)
- 2
Hacer los medallones de carne (no gruesos)
- 3
Sobre un medallón colocar la muzzarela y finalizar con otro medallón de carne. Cerrar los bordes.
- 4
Cocinar en sartén o al horno
- 5
Opcional se puede agregar a la carne unos trocitos de panceta para dar mayor sabor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaby le encantará ver cómo quedó.
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