Pollo al Chow Mein, comida china

Ésta receta no es picante, pero como me quedó el pollo y los vegetales de la recta de Kung Pao, colé el jugo y reservé los vegetales, agregue los fideos fritos y listo otro sabroso plato!!!
Pollo al Chow Mein, comida china
Ésta receta no es picante, pero como me quedó el pollo y los vegetales de la recta de Kung Pao, colé el jugo y reservé los vegetales, agregue los fideos fritos y listo otro sabroso plato!!!
Paso a paso
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Ponemos a hervir los fideos con agua, sin sal y los cocinamos poco, que queden un punto más que al dente. Los colamos y le echamos agua fría para cortar la cocción. Luego ponemos el aceite en el wok y fritamos los fideos un poco y le agregamos los vegetales con pollo y cubrimos con la salsa de soja a la que ya e incorporamos la maizena, removemos y ponemos en fuego bajo, 4 minutos, y apagamos.
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Y ¡Buen Provecho!
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