Albondigas con avena y queso crema
La receta cambia un poco porque lleva avena en lugar de arroz y rellenas de queso crema Filadelfia.
Albondigas con avena y queso crema
La receta cambia un poco porque lleva avena en lugar de arroz y rellenas de queso crema Filadelfia.
Paso a paso
- 1
Rn un bol grande, verter la carne, la avena, los huevos, la sal y pimienta, y revolver con la mano hasta que todos los ingredientes se mezclen bien
- 2
Poner una sarten a fuego bajo, echar el aceite y hacer las bolas de carne introduciendo cuadros de 1x1 cm de queso a la bolita. Terminar e ir metiendo al aceite de a poco hasta que se doren ligeramente por fuera. Terminar con todas las bolas y sacar del sarten y reservar
- 3
Licuar el tomate, la cebolla y poner poca sal. En el mismo sarten donde se doraron las albondigas guisar el tomate y al primer hervor verter las albondigas y dejar cocer por aprox. Media hora tapada a fuego medio
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