Pizza en horno de primus

Name: Pizza en horno de primus
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 400 gs Harina; 1 cdta Sal; 1 cdta Azúcar; 1 taza Agua tibia; 3 cds Aceite; 20 gs levadura fresca; Para la salsa; Pulpa de tomate; Ajo a gusto; Sal; Azúcar; Orégano; c/n Mozzarella; Aceitunas; Jamón; Panceta; Etc

María @Mj0604

Uruguay

Pizza en horno de primus

Guardada

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Ingredientes

400 gsHarina
1 cdtaSal
1 cdtaAzúcar
1 tazaAgua tibia
3 cdsAceite
20 gslevadura fresca
Para la salsa
Pulpa de tomate
Ajo a gusto
Sal
Azúcar
Orégano
c/nMozzarella
Aceitunas
Jamón
Panceta
Etc

Guardada

Paso a paso

1

Disolver la levadura en agua tibia con una cucharadita de azúcar y una cucharada de harina tapar y dejar que se haga una esponja.
2

Formar una masa con la harina, la esponja de levadura amasar y dejar descansar hasta que duplique el tamaño
3

Precalentar el hornillo
4

Estirar la masa colocar en una tortera y precocinar hasta que haga piso
5

Poner la salsa, mozzarella y gustos, hornear hasta que se derrita la mozzarella
6

Salen 3 pizzas finas crocantes