Tortitas de huevo con brócoli y mozarrella

Name: Tortitas de huevo con brócoli y mozarrella
Yield: 8 porciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 3 rebanadas Jamón para pavo en cuadritos; 2 rebanadas Queso Mozarrella; 1/2 Cebolla cortadas en cudritos; 1 pza Morrón cortadas en cuadritos; Aceite de oliva; 5 ramitos brócoli medios cocidos cortado en pedazos pequeños; Ajo en polvo; 6 Huevos crudos revueltos en un recipiente

Maymith @maymith

Mexico

Desayuno diferente
#RecetasEnTresPasos

Tortitas de huevo con brócoli y mozarrella

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Ingredientes

8 porciones

3 rebanadasJamón para pavo en cuadritos
2 rebanadasQueso Mozarrella
1/2Cebolla cortadas en cudritos
1 pzaMorrón cortadas en cuadritos
Aceite de oliva
5 ramitosbrócoli medios cocidos cortado en pedazos pequeños
Ajo en polvo
6Huevos crudos revueltos en un recipiente

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Paso a paso

1

En un recipiente hondo agregar la cebolla, morrón y brócoli, jamón, queso.
2

Poner en un sartén el aceite y dejar calentar.
3

Agregar a la sartén parte de la mezcla formando tortitas, dejar que se cuezan de los ambos lados y listo.

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Maymith @maymith

miércoles, 28 de noviembre de 2018 a las 02:32 AM

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Me considero una persona paciente y perseverante en lo que me propongo hasta lograr mis objetivos. Me encanta cocinar aunque no lo haga seguido por el poco tiempo con el que cuento.

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