Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar el fermento colocar levadura azúcar y el agua tibia, revolver.
- 2
Sin dejar que fermente agregar los 460 de harina, azúcar, esencia, pizca de sal, los huevos y las yemas
- 3
Revolver hasta formar un bollo
- 4
Agregar manteca a temperatura ambiente, amasar.
- 5
No importa que se haga un pegote amasar con fuerza! Dejar reposar 15 min
- 6
Agregar la fruta pasada por un poco de harina. Dejar levar por 1 hora o hora y 30
- 7
Hornear a 180° por 45'
- 8
Arriba le puse azúcar glass con unas gotas de limón y almendras!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lucre le encantará ver cómo quedó.
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