Camarones al vino con arroz blanco

Deliciosa y típica combinación de arroz blanco y camarones del puerto para esta cuaresma
Camarones al vino con arroz blanco
Deliciosa y típica combinación de arroz blanco y camarones del puerto para esta cuaresma
Paso a paso
- 1
El arroz preparalo a tu gusto
- 2
En un sartén con aceite frie un poco los ajos con el laurel antes que se doren por completo en un colador fino has un puré de ajo y este lo vas a utilizar para untarlo en tus camarones, salpimienta
- 3
Una vez marinados regresa los camarones al sartén para saltearlos por 3 min. Agrega el vino blanco y deja al fuego por otros 3 min.
- 4
Tip: en lugar de vino puedes usar tequila blanco o mantequilla en lugar de oliva y brandy te da otro sabor
- 5
Recomendaciones: Cuando utilices bebidas alcoholicas para flamear retira la sartén del fuego para no causar accidentes
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