En un bol poner la harina, los huevos, aceite, sal y la espinaca cocida y licuada, formar una masa.

Ir estirando y rellenando los ravioles, el relleno con pollo y espinaca. El relleno lo preparo con la pechuga hervida junto con la espinaca y después salteada en un sartén con poca aceite y después lo paso por la picadora para que quede bien triturado.