Pan de Jamón
#Adornaelarbol
#mirecetario
Hay muchas recetas de pan de jamón, y todas son muy buenas, esta es la mía resultó de ensayo y error y me llenó de muchas satisfacciones familiares y económicas. Es una receta llena de recuerdos y nostalgia Bienvenida la Navidad!!!!
Pan de Jamón
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💕Andrea 💕“Un manjar!!! Lo que es este pan de jamón, es increible!!! Muchas gracias por tu receta, Kiki! Me había quedado con las ganas de hacerlo porque no pude ver tu clase de zoom. Realmente, una receta maravillosa. Te mando un beso grande!!!🥰😘😘” -
Gaby“¡Buen día hermosa! Por una cosa u otra nunca llegue a mandarte mi cooksnap de la bellísima clase que nos diste la semana pasada, simplemente queria agradecerte por regalarnos tu receta y haceme emocionar tanto que no pudo faltar en mi mesa navideña, a todos le encantó asi que ya es parte de nuestro dia a dia fijo, gracias por todo, es exquisito y su sabor me hace recordar a la medialuna con jamon y queso🤭❤ espero que hayas pasado una hermosa navidad y que tengas un maravilloso año nuevo, un abrazo enorme 🥰” -
anidominguezcordoba“Riquísimo!” -
Marielly Méndez 🌷“Mi primer Pan de Jamón! Gracias Kiki por esa clase tan emotiva, y muy bien explicada. Yo nunca pensé que me iba a quedar tan bueno, en mi casa les encantó a todos... Mi cara era un poema... Muchas gracias por tu tiempo, tienes muy buenas recetas. Dios te bendiga junto a tu familia. Venezuela está orgullosa de ti; siggue adelante. Un abrazote 👏👏👏😘💕” -
Maarú 🌈✨“Quedo riquísimo! Aunque le hice algunas modificaciones. Es la primera vez que pruebo pan de jamón, volveré a hacer seguro!” -
Xulynutri“Gracias kiki!! Sos una persona maravillosa!! Aca mi pan con cebollita morada y aceitunas beso💜”
#Adornaelarbol
#mirecetario
Hay muchas recetas de pan de jamón, y todas son muy buenas, esta es la mía resultó de ensayo y error y me llenó de muchas satisfacciones familiares y económicas. Es una receta llena de recuerdos y nostalgia Bienvenida la Navidad!!!!
Paso a paso
- 1
Poner la harina en un bol hacerle un hueco en el centro colocarle una cucharada de azúcar la levadura y un poco de la leche tibia y esperar hasta que crezca un poco
- 2
Pasado este tiempo a los costados ponerle la sal el azúcar restante un huevo y la manteca derretida el resto de la leche y mezclar puede que necesite más leche o menos
- 3
- 4
Amasar por 5 minutos y colocar en un bol tapado y dejar reposar hasta que doble su volumen
- 5
Pasado este tiempo desgasificar y estirar la masa en forma rectangular y cubrirla con un poco de manteca blanda
- 6
Colocarle el jamón las pasas y las aceitunas en hileras y doblarle las 4 puntas
- 7
Comenzar a enrollar haciendo un poco de presión hasta hacerlo por completo
- 8
Doblar los bordes
- 9
Enrollar
- 10
Las juntas deben estar hacia abajo dejar reposar hasta que doble su volumen
- 11
Barnizar con huevo batido y hornear a 180 grados por media hora depende del horno hasta que este dorado
- 12
Cortar y disfrutar
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