Alcachofas a la cerveza Thermomix para 2
Versión para 2 raciones de la receta de alcachofas a la cerveza. Si usamos alcachofas al natural tras limpiarlas las colocamos en mitades con un trozo de limón para que no se pongan negras. Si las usamos de las congeladas es preferible descongelarlas antes de usarlas.
Alcachofas a la cerveza Thermomix para 2
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Jose Chaves MerinoCocinaste esta receta -
Marieta“Alucinantesssssss, nunca habia tenido tanto ansia por cenar verduras jajajajajajaja mil gracias por la receta, ideal seguirla, tiempos y todo. Gracias mil!!!” -
Marieta“He abierto por que no puedo esperar a probarlas, el olor solo alimenta.. Quedan 4 minutos jejejeje”
Versión para 2 raciones de la receta de alcachofas a la cerveza. Si usamos alcachofas al natural tras limpiarlas las colocamos en mitades con un trozo de limón para que no se pongan negras. Si las usamos de las congeladas es preferible descongelarlas antes de usarlas.
Paso a paso
- 1
Ponemos en el vaso los ajos pelados y programamos 5 seg/vel 5. Con la espátula bajamos los restos de ajo de la tapa y del interior del vaso hacia el fondo del vaso.
- 2
Ponemos el aceite y programamos 7 min/Varoma/vel 1.
- 3
Añadimos la maicena, el 1/4 de pastilla de caldo, la pimienta y el azafrán. Programamos 5 seg/vel 5.
- 4
Colocamos la mariposa, echamos la cerveza al vaso y añadimos las alcachofas. Programamos 10 min/Varoma/giro inverso/vel cuchara.
- 5
Añadimos el bacon y programamos 8 min/Varoma/giro inverso/vel cuchara. Volcamos en una fuente y servimos inmediatamente.
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Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2018/03/alcachofas-con-jamón-la-cerveza.html
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