Milanesa de Berenjenas frita y al horno

Name: Milanesa de Berenjenas frita y al horno
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 berenjenas grandes; 3 huevos; c/n pan rallado; c/n leche; 1/4 queso fresco; sal y condimentos; tomate triturado al natural(Napolitana) a elección

Sol_Alegre @Nayra_mibebe

Gonzalez Catan, Buenos Aires, Argentina

#recetasentrespasos

Milanesa de Berenjenas frita y al horno

Sol_Alegre @Nayra_mibebe

Gonzalez Catan, Buenos Aires, Argentina

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Ingredientes

3berenjenas grandes
3huevos
c/npan rallado
c/nleche
1/4queso fresco
sal y condimentos
tomate triturado al natural(Napolitana) a elección

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Paso a paso

1

Pelar las 3 berenjenas en 3 o 4 rodajas según como sea cada una.. echarle sal a cada rodaja y dejarlas de 10 a 15 min para que se le vaya la amargura
2

Preparar la mezcla de la mila nesa: agregar 3 huevos, batir echar sal, condimento, leche y mezclar..
3

Una vez que haya pasado los 10 a 15 min del paso 1 enjuagarlas con agua y lo agregamos a la mezcla del paso 2, las empanamos(llevamos al pan rallado)y ponemos en el horno o a fritarlos...es muy fácil y salen riquísimas

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Sol_Alegre @Nayra_mibebe

miércoles, 05 de diciembre de 2018 a las 02:25 AM

Gonzalez Catan, Buenos Aires, Argentina

Tengo a mi hermosa nenita <3.. así que mas q feliz estando al lado de mi bebe q tanto amo con tan solo 7añitos!! 😍😍😍volvi otra vez a la app espero poder aprender mas..

Comentarios

Abril A. @abril_3623

jueves, 21 de febrero de 2019 a las 04:36 PM

Cuanto tiempo las dejas???

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