Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Adobo para el cerdo : poner en un recipiente bastante vino, las especias, el saborizante, mostaza y miel a gusto.
- 2
Una ves listo el adobo colocar en la bondiola, previamente salada y con un palito de brochettes la pinchamos por todos lado así la dejamos aprox unas 4hs en la heladera tapada, si se puede más horas mejor
- 3
Transcurrido el tiempo envolvemos en papel metálico colocando dentro el jugo del adobo
- 4
Poner por 1hs en horno fuerte, 15 ' antes de terminar la cocción abrimos un poco la parte de arriba el papel para dorar
- 5
Una ves cocinado servir y si lo queremos para comer en forma de sándwich con salsas varias dejar enfriar y cortar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ivana le encantará ver cómo quedó.
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