Pay de vainilla

Esta es una receta básica para cualquier pay de queso, o tartaletas de queso, y después decorarlo con fruta de temporada queda estupendo!!! Y para deleitar a nuestra familia y amigos, siempre con un cafecito delicioso!!! A mi familia le fascina...y tengo añísimos preparándolo y siempre tiene el mismo éxito!!!
Pay de vainilla
Esta es una receta básica para cualquier pay de queso, o tartaletas de queso, y después decorarlo con fruta de temporada queda estupendo!!! Y para deleitar a nuestra familia y amigos, siempre con un cafecito delicioso!!! A mi familia le fascina...y tengo añísimos preparándolo y siempre tiene el mismo éxito!!!
Paso a paso
- 1
Precalientas a 350 F tu horno, enseguida procedes a abrir todas tus latas, es recomendable que pongas en la parte de abaja de tu vaso de la licuadora, los huevos, lechera , queso, vainilla, leches y el jugo de los limones.para evitar que se te sobrecaliente tu licuadora porque la mezcla este espesa.lo bates al rededor de unos 4 min. Limpias las paredes de tu vaso para que se mezcle todo perfectamente.
- 2
Enseguida abres tus cortezas y cuando tu horno ya alcanzo la temperatura deseada se pone las cortezas en el horno, y las comienzas a llenar, siempre en la parte central de tu horno, para que se horneen parejo. Pones tu timer (alarma) y dejas transcurrir 35 min. Sin abrir tu horno , después de ese tiempo ya los puedes revisar!!! Dependerá de tu gusto si las quieres mas dorados o solamente semi-doradas.
- 3
Cuando ya estuvieron los sacas con mucho cuidado y los dejas enfriar y refrigeras por unas dos hrs. Y puedes decorar con fruta y crema pastelera a tu gusto. Siempre será bienvenido este delicioso pay en cualquier reunión!!! Aunque no festejes nada, solo para satisfacer tu paladar de ese antojo dulce que todos tenemos!!!
- 4
TIP: A la hora de partirlo lo puedes hacer con un cuchillo de sierra es mucho mejor el resultado y primero en mitades, en cuartos y después en octavos.
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