Lavar bien los frutos y trozarlos o partirlos si son muy grandes, por ejemplo las frutillas que hoy día vienen tamaño XXXL!, La cerezas sacarles el hueso y los arándanos van enteros.

Ponerlos en un cacerola y echarle encima el azúcar, dejar macerar 10min y luego agregar el agua y el ron y cocinar a fuego medio e ir revolviendo para que no se pegue, deben quedar cocidos pero con algo de forma y tener algo de líquido sino sería una mermelada!! A hacerla que sirve para acompañar cualquier postre!!