Dorar la carne en una olla. Sugiero picar los ingredientes pequeños.

Cocinar hasta que quede bien cocida y reservar.

En la misma olla y con los jugos que dejo la carne cocinar la cebolla hasta que quede bien dorada y luego agregar nuevamente la carne.

Agregar la papa picada en cubos pequeños y cocinar revolviendo por 5 min. En este momento condimentamos a gusto.

Agregamos agua hasta cubrir y cocinamos hasta que la papa esté cocida en el último minuto agregar la manteca y huevos la cebolla y cerrar la olla para que se cocinen.