Fajitas de pollo

Name: Fajitas de pollo
Yield: 2 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 milanesas de pollo en tiras; 1/2 cebolla en juliana; 1 diente ajo en juliana; 1 pimiento morrón en juliana; 1 jitomate en gajos; Perejil para decorar (al gusto)

Omar René Treviño Helguera @Reneth

México CDMX

Una receta muy sencilla y rápida para los fines de semana #rápida #fácil #pollo #fajitas

Fajitas de pollo

Omar René Treviño Helguera @Reneth

México CDMX

Una receta muy sencilla y rápida para los fines de semana #rápida #fácil #pollo #fajitas

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

2milanesas de pollo en tiras
1/2cebolla en juliana
1 dienteajo en juliana
1pimiento morrón en juliana
1jitomate en gajos
Perejil para decorar (al gusto)

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Dorar el pollo cortado en tiras en un sartén con un poco de aceite (retirar y reservar)
2

En el mismo sartén que ocupamos para el pollo pochar la cebolla y el ajo.
3

Añadir el pimiento morrón
4

Agregar el pollo de vuelta
5

Añadir el jitomate cortado en gajos
6

Cocinar un poco más y sazonar con sal y pimienta