Paso a paso
- 1
Realizar POES de huevos
- 2
Batir los huevos enteros con el azúcar y la vainilla
- 3
Mezclar con la leche hasta obtener mezcla homogénea
- 4
Preparar caramelo hirviendo los 100g de azúcar en los 50 ml de agua.
- 5
Acaramelar el molde en que se vaciara la mezcla de leche con huevo. Puede ser en pocillos individuales
- 6
Vaciar mezcla sobre molde acaramelado
- 7
Hornear en calor seco a 180° C por 20 minutos
- 8
Enfriar en abatidor, refrigerar y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria jose Arias le encantará ver cómo quedó.
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